国内チェーン店でも!使い捨てストロー廃止

プラスチックストロー
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国内でも、すかいらーくHDに続き、使い捨てストローの廃止を決める飲食店・ホテルが増えつつあります。

<デニーズ>

セブン&アイフードシステムズが展開する「デニーズ」は、2019年2月末までに全店舗でプラ製ストローを廃止します。まずはドリンクバーを設置している約40店舗で、11月から試験的に実施。ストローが必要な人には今まで通り提供しますが、代替品の導入も検討しています(日本経済新聞 Sep 2018)。

<ケンタッキー>

日本ケンタッキーフライドチキンは、使い捨てストロー廃止のため代替品の品質確認を行なっています。ストローのほか、紙コップのフタの使用量も削減する方針。使用しなかった利用客には特典を用意します(日本経済新聞 Sep 2018)。

<大戸屋>

定食店「大戸屋」を展開する大戸屋ホールディングスは、全国の約350店舗でプラ製ストローから代替品への切り替えを検討中(日本経済新聞 Sep 2018)。

<マリオット・インターナショナル(米)>

マリオット・インターナショナルは、日本を含む世界の系列ホテルで、2019年7月までに使い捨てストローとマドラーを廃止する予定です。年間10億本のストローと2億5千万本のマドラーが削減できるとし、必要な利用客には紙製のストローなどを提供します。(Reuters 2019 Jul

紙のストローは、プラスチック製と比べて約5倍のコストがかかります。
企業には大きな負担になるにも関わらず、代替品の導入が次々と広がっています。その背景には、環境意識の高い消費者へのアピールのほか、環境問題や社会問題、コンプライアンス遵守への企業の取り組みを評価する「ESG投資」が意識されている面もあるようです。

自宅で当たり前のようにプラスチックストローを使っていたら、今こそ習慣を変えるいい機会だと思います。新時代のストローは、ステンレス&紙です。ステンレス・紙のストローって実際どんなものなのか、使ってみました!

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